审时

探索古代农业天时智慧,解析禾黍稻麻等七种作物得时与失时的生长差异,揭示农耕之道与丰收关键。

六曰:

第六:

凡农之道,之为宝。斩木不时,不折必;稼而不获,必遇天。夫稼,为之者人也,生之者地也,养之者天也。是以人之容足,耨之容耨之容手。此之谓耕道。

大凡农作的原则,以笃守天时最为重要。伐木不顺应天时,木材不是折断就是弯曲。庄稼熟了不及时收获,一定会遭遇天灾。庄稼,种它的是人,生它的是地,养它的是天。因此播种要使田间放得下脚,锄地要使田间伸得进锄,收摘要使田间插得进手。这叫做耕作之道。

是以得时之禾,长长穗,大本而茎,疏而穗大,其粟圆而薄糠,其米多沃而食之强。如此者不。先时者,茎叶芒以短衡,穗米而不香。后时者,茎叶带芒而末衡,穗青零,多秕而不满。

因此,适时种的谷子,穗的总梗长,穗也长,根部发达,秸秆较矮,谷码疏落而穗大,谷粒圆而皮薄,米有油性,吃着有咬劲。这样的谷子,籽粒不因刮风而散落。先于时令种的谷子,秸秆和叶子上布满细毛,穗的总梗短,穗大,但子房易于脱落,米容易变味,又没有香气。后于时令种的谷子,秸秆和叶子布满细毛,总梗短,谷穗尖而颜色发青,秕子多,籽粒不饱满。

得时之黍,芒茎而下,穗芒以长,米而薄糠,舂之易,而食之不而香。如此者不。先时者,大本而,茎杀而不,叶短穗。后时者,小茎而长,短穗而厚糠,小米而不香。

【原文】

【注释】

葆:草木丛生,此指稻分蘖多。

益:通“嗌(ài)”,噎。

格对:这里指互相迫近(依夏纬瑛说)。

滋:繁衍,这里指分蘖。

:当为衍文。辟:半,指谷粒小而壳内不实。

恃:当作“待”。定熟:等于说成熟。

翻译

(1)阳:鲜明。

(2)枲(xǐ):这里指麻秆的外皮,即麻的纤维。

(3)荣:花。

(4)日夜分:春分、秋分都称日夜分,这里指秋分。复生:指结籽很多。复,重累。

(5)不蝗:指不受蝗虫之害。

【翻译】

【原文】

翻译

(3)竞:盛。蕃:多。

(4)息:增益。这里指吃起来有越嚼越多的感觉。

【翻译】

,分枝长而总干短,豆荚两排为一簇,每排七个。分枝多,茎节密,叶子繁茂,籽实盛多,大豆籽粒滚圆,小豆籽粒鼓胀,而且有香气,称起来重,吃起来有嚼头而且很香。这样的豆子不受虫害。先于时令种的豆子,一定长得过长而且爬蔓,叶子虚弱,茎节稀疏,豆荚小而不结籽实。后于时令种的豆子,茎

翻译

【注释】

(1)颈:疑为“颖”字之误。颖,穗。黑:指深绿色。

(2)二七以为行:长得好的麦穗,每面常有七八个小穗,从侧面看,就像七八个麦粒排成两行的样子。

致:至,极。

蚼蛆(qújū):一种害禾稼的昆虫。

胕动:当作“(fù)动”,指生病。,病。

其次羊以节:疑为“其粢羸以节”之讹(依夏纬瑛说)。粢(zī),谷类籽粒,这里指麦粒。羸(léi):瘦。节:约,限制,这里有小的意思。

苍狼:与上文“青零”同义,青色。

薄色:颜色暗淡无光。

【翻译】

翻译

脱了粒,适时种植的粟谷多。同样多的粟谷,舂出米来,适时种植的出米多。同样多的米,做出饭来,适时种植的吃了经饿。所以,适时种植的庄稼,它的气味香,它的味道美,它的咬劲大。吃上一百天,就能耳聪目明,心神清爽,四肢强健,邪气不入,不生灾病。黄帝说:“四时之气不正的时候,只要使所吃的五谷纯正就可以了。”

注释

之:当为“时”字之讹厚:重视穗:未详,疑为“桡”字之误。桡,弯曲。就:成熟。菑:同“灾”。之:指代上文的“稼(庄稼)”稼:种耨之容耨:第一个“耨”字为动词,锄地。第二个“耨”字为名词,指锄。据:抓,握,指收获时的动作。秱:禾穗的总梗。杀:指有节制不徒长。穖:组成总穗的小穗,现在北方一些地区叫做“码”。风:指籽实…

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题解

“审时”指审察天时。本篇专论耕作要适应天时。文章对禾、黍、稻、麻、菽、麦等七种主要农作物得时与失时的情况做了非常具体的描述,反复说明“得时之稼兴,失时之稼约”,反映了古代劳动人民丰富的农业生产经验。

本篇也可看作《任地》篇的继续。

原文

六曰:

凡农之道,厚之为宝(1)。斩木不时,不折必穗(2);稼就而不获(3),必遇天菑(4)。夫稼,为之者人也,生之者地也,养之者天也。是以人稼之容足(5),耨之容耨(6),据之容手(7)。此之谓耕道。

是以得时之禾,长秱长穗(1),大本而茎杀(2),疏穖而穗大(3),其粟圆而薄糠,其米多沃而食之强。如此者不风(4)。先时者,茎叶带芒以短衡(5),穗钜而芳夺(6),秮米而不香(7)。后时者,茎叶带芒而末衡,穗阅而青零(8),多秕而不满。

得时之黍,芒茎而徼下(1),穗芒以长,抟米而薄糠(2),舂之易,而食之不噮而香(3)。如此者不饴(4)。先时者,大本而华(5),茎杀而不遂(6),叶膏短穗(7)。后时者,小茎而麻长(8),短穗而厚糠,小米钳而不香(9)。

【注释】

(1)葆:草木丛生,此指稻分蘖多。

(2)益:通“嗌(ài)”,噎。

(3)格对:这里指互相迫近(依夏纬瑛说)。

(4)滋:繁衍,这里指分蘖。

(5):当为衍文。辟:半,指谷粒小而壳内不实。

(6)恃:当作“待”。定熟:等于说成熟。

【原文】

,分枝长而总干短,豆荚两排为一簇,每排七个。分枝多,茎节密,叶子繁茂,籽实盛多,大豆籽粒滚圆,小豆籽粒鼓胀,而且有香气,称起来重,吃起来有嚼头而且很香。这样的豆子不受虫害。先于时令种的豆子,一定长得过长而且爬蔓,叶子虚弱,茎节稀疏,豆荚小而不结籽实。后于时令种的豆子,茎

(4)致:至,极。

(5)蚼蛆(qújū):一种害禾稼的昆虫。

(6)胕动:当作“(fù)动”,指生病。,病。

(7)其次羊以节:疑为“其粢羸以节”之讹(依夏纬瑛说)。粢(zī),谷类籽粒,这里指麦粒。羸(léi):瘦。节:约,限制,这里有小的意思。

(8)苍狼:与上文“青零”同义,青色。

(9)薄色:颜色暗淡无光。

【翻译】

注释

之:当为“时”字之讹

(1) 厚:重视

(2) 穗:未详,疑为“桡”字之误。桡,弯曲。

(3) 就:成熟。

(4) 菑:同“灾”。

之:指代上文的“稼(庄稼)”

(5) 稼:种

(6) 耨之容耨:第一个“耨”字为动词,锄地。第二个“耨”字为名词,指锄。

(7) 据:抓,握,指收获时的动作。

(1) 秱:禾穗的总梗。

(2) 杀:指有节制不徒长。

(3) 穖:组成总穗的小穗,现在北方一些地区叫做“码”。

(4) 风:指籽实被风吹落。

衡:未详

(5) 带:围绕

芳:通“房”,草木结果实的子房

夺:脱失

(6) 钜:大

(7) 秮:未详。于鬯以为当为“饴”字之误,译文姑依于说。

青零:青色,指后时不熟

(8) 阅:通“锐”,指穗端尖细

(1) 徼:通“檄(xí)”,本指树木光秃无枝,这里当指根部不分蘖。

(2) 抟:圆。

(3) 噮:过分甘美。

(4) 饴:通“(ài)”,食物经久而变味。

(5) 华:繁茂纷披。

(6) 遂:条达顺畅。

(7) 膏:肥润。

(8) 麻:未详。夏纬瑛解为像麻一样细长,译文姑依夏说。

(9) 钳:当作“黚”。黚(qián):黄黑色。 【翻译】

【翻译】 适时种的稻子,根部发达,茎秆丛生,总梗长,谷码稀,穗子像马尾,籽粒大,而没有稻芒,米粒圆,糠皮薄,舂起来容易,吃起来香。这样的稻子,吃着适口。先于时令种的稻子,根部发达,秸秆和叶子挤在一起,总梗和穗子短,秕子多,糠皮厚,籽粒少而稻芒多。后于时令种的稻子,秸秆细又不分蘖,糠皮厚,秕子多。籽粒不实,等不到成熟,就仰首朝天枯死。 【原文】 得时之麻,必芒以长,疏节而色阳(1),小本而茎坚,厚枲以均(2),后熟多荣(3),日夜分复生(4)。如此者不蝗(5)。

足:指植株下部近地的总干

(1) 茎:指上部的分枝

【注释】

【原文】

(7) ,身无苛殃。黄帝曰:“四时之不正也

(9) ,正五谷而已矣。” 【注释】 约:衰。

相若:相当

(2) 茎:指带着穗子的秸秆

(3) 臭:气味。

章:显著

(4) 气:力

(5) 睿:有远见。

(6) 四卫:四肢。四肢保卫身体,有如四方诸侯保卫王畿,所以称为“四卫”。

(8) 苛:当作“疴”。疴(kē),病。

【原文】 是故得时之稼兴,失时之稼约(1)。茎相若(2),称之,得时者重,粟之多。量粟相若而舂之,得时者多米。量米相若而食之,得时者忍饥。是故得时之稼,其臭香(3),其味甘,其气章(4),百日食之,耳目聪明,心意睿智(5),四卫变强(6),气不入(7)(xiōng):恶。 (9)四时:指人体的“四时之气”,古代认为人的精气随四时变化而不同。 【翻译】

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